おいしい！＜秋保＞塩中華そば「嘉一」

昨年仙台の秋保にオープンしたラーメン店
「中華そば嘉一本店」に行ってきました。

ここは国分町で行列のできる人気ラーメン店の分店ではなく
本店をこちらにもってきたようです。

最近、秋保エリアは仙台から30分で行ける穴場であることがバレて来て
10年前から比べるとかなりお店が出来てきました。
こんな町から外れた辺りで土地の値段も坪単価16万くらいに跳ね上がってます。。

「中華そば嘉一本店」昨年に一度行ってきました。
美味しかったのになぜか現在口コミが今ひとつ伸びてないので
なんでんなんだべともういっぺん行ってみようと向かいました。

13時に駐車場に付くとオープン時の道路まではみ出ているまではいかず
数台分の空きはあり車は早々に停められました。
店の前は3組くらいの待ちで本日は割と空いているようでした。

15分くらいで食券を買い席につくことが出来ました。
前回は中華そば醤油味730円を頼んだので美味しいのは知っているので
今回は塩中華そば830円の方を頼みました。鶏飯セット+120円も付けました。

おやおや、醤油は「中華そば醤油味」で塩になると「塩中華そば」なのか～
で、塩だと100円値段が上がるんだ。

席について5分とまたずに塩中華そばがやってきました。
鶏のスープがちょっとやばいんだよねココ！

一切の臭みがなくそして鶏が完全に溶け込んでうまみが半端ない。逆にいうと鶏の存在自体が無理な人はムリなのかもしれないけど。

でも軽く鶏苦手だわという程度の人であればズズズイィットいけちゃうかもと思う。薄味のようでしっかりとした塩味が鶏の旨味に追従して濃厚な味に整ってます。

麺は太麺。自分は中太麺が好きなんです実は。
でも、ここの麺太いけど好き！腰があって喉越しまで楽しめるやつ！
あっという間の完食！